Торт без выпекания за 20 мин: идеальный рецепт десерта
Легкий торт с персиками станет настоящим украшением стола. Сочные фрукты, нежный крем и хрустящее печенье создают идеальный десерт, который не требует духовки, длительного ожидания и сложных ингредиентов.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал украинского повара Ивана Янюка.
Быстрый рецепт торта с персиками
Ингредиенты:
- печенье Савоярди - 1 упаковка
- кофе - 200 мл
- сметана - 550 г
- разрыхлитель - 1 ч.л
- сгущенное молоко - 300 г
- желатин - 25 г
- вода - 100 г
- консервированные персики - 800 г
Способ приготовления
Стенки формы застелите пергаментом. Каждое печенье смочите в заваренном и охлажденном кофе. Выложите все в форму на дно, чтобы образовать корж.
В миске взбейте миксером сметану и сгущенное молоко.
В кастрюле залейте водой желатин и поставьте на огонь до закипания. Добавьте желатин в крем и перемешайте.
Корж залейте половиной крема и равномерно разровняйте. Далее выложите в форму консервированные персики или любые другие ягоды.
После этого снова смочите печенье в кофе и выложите в форму. Снова выложите слой из персиков и в конце залейте крем.
Поставьте торт в холодильник на 2-3 часа.
Вас может заинтересовать:
- Вкусный торт с вишнями из доступных ингредиентов
- Ленивые ватрушки с ягодами и вкуснейшим кремом
- Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеальной лазаньи