Торт без випікання за 20 хв: ідеальний рецепт десерту
Легкий торт з персиками стане справжньою окрасою столу. Соковиті фрукти, ніжний крем і хрустке печиво створюють ідеальний десерт, який не потребує духовки, тривалого очікування та складних інгредієнтів.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал українського кухаря Івана Янюка.
Швидкий рецепт торта з персиками
Інгредієнти:
- печиво Савоярді - 1 упаковка
- кава - 200 мл
- сметана - 550 г
- розпушувач - 1 ч.л
- згущене молоко - 300 г
- желатин - 25 г
- вода - 100 г
- консервовані персики - 800 г
Спосіб приготування
Стінки форми застеліть пергаментом. Кожне печиво змочіть у завареній та охолодженій каві. Викладіть все у форму на дно, щоб ніби утворити корж.
В мисці збийте міксером сметану та згущене молоко.
В каструлі залийте водою желатин та поставте на вогонь до закипання. Додайте желатин в крем та перемішайте.
Корж залийте половиною крему та рівномірно розрівняйте. Далі викладіть у форму консервовані персики або будь-які інші ягоди.
Після цього знову змочіть печиво у каві та викладіть у форму. Знову викладіть шар з персиків та в кінці залийте крем.
Поставте торт в холодильник 2-3 години.
Вас може зацікавити:
- Смачний торт з вишнями з доступних інгредієнтів
- Ліниві ватрушки з ягодами та смачним кремом
- Шеф-кухар розкрив секрет приготування ідеальної лазаньї