Это не зефир и шоколад. Тренер назвал самые полезные сладости
Сладости не следует исключать при похудении, их просто потреблять дозированно.
Какие из сладостей самые полезные, рассказывает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на пост тренера и нутрициолога Виктора Мандзяка в Facebook.
Что нужно знать о сладости
Мороженое, шоколад, зефир, конфеты, мед, сырник - это сладости.
"А сладости сладкие, а сладкие - потому что у них много сахара. А если много сахара - то много калорий. А если много калорий, то продукт калорийный и его надо дозировать, чтобы талия не выгнулась наружу", - написал тренер.
По его словам, если вам очень хочется полакомиться иногда - то выбирайте то, что вам действительно нравится.
Какие сладости самые полезные?
Виктор сообщил, что самые полезные сладости - это сухофрукты.
"Высушенный фрукт или ягода. Высушенный, а значит лишенный большинства воды. Если в среднестатистическом фрукте 85% воды, то в сухофрукте - всего 15%. Сама сушка делает фрукт десертом... самым полезным десертом, потому что все в нем увеличивается в количестве, концентрируется ", - отметил Виктор.
Десертом сушеный фрукт становится потому, что в нем количество сахара увеличивается в 6 раз, с 10% до 60% в среднем. А самым здоровым он становится, потому что и витамины, и минералы, и клетчатка с сушкой в нем концентрируется.
В сухофруктах где-то 7-9 г клетчатки на 100 г, поэтому они полезны.
"Каждый потребленный грамм клетчатки снижает усвояемость калорий где-то на 7 ккал. То есть, если в 100 граммах чернослива номинально 250 калорий, то с учетом 49 калорий, которые не усвоятся благодаря клетчатке (7х7=49), в сушеной сливке по сути 200 калорий", - написал Мандзяк.
Напомним, что тренер рассказал, почему от углеводов вы не поправитесь.
Раньше мы писали, как Мандзяк рассказал, какие именно продукты нужно ограничить при похудении.
Внимание: Этот материал носит исключительно общеобразовательный характер и не является медицинской консультацией. Информация предназначена для ознакомления с возможными симптомами, причинами и методами выявления заболеваний, но не должна использоваться для самодиагностики или самолечения. РБК-Украина не несет ответственности за диагнозы, поставленные на основе материалов сайта. В случае проблем со здоровьем обязательно обратитесь к квалифицированному врачу.