Названа головна небезпека чаю: в якому вигляді не можна вживати напій
Вчені попередили про небезпеку чаю, який не варто вживати в гарячому вигляді, а саме, якщо температура перевищує 60 градусів за Цельсієм. Часте вживання напою може спровокувати онкологічні захворювання.
Про це пише pledgetimes.
Згідно з висновками турецьких вчених, які спостерігали за 50 тисячами любителів гарячого напою з Туреччини, Китаю, Казахстану, Таджикистану і Узбекистану, при регулярному вживанні, підвищується ризик розвитку раку стравоходу.
А якщо поєднувати гарячий чай з холодними продуктами, в стравоході можуть з'являтися виразки і розвиватися гастрит, що також сприяє розвитку злоякісних новоутворень.
Вчені нагадали, що в основному до розвитку раку стравоходу призводить генетична схильність.
Тим не менш, гарячий чай може стати тригером для того, щоб процес став розвиватися.
До тригерних факторів також дослідники віднесли куріння і вживання алкоголю.
Відзначимо, що в 2019 фахівці Американського онкологічного товариства заявили, що щоденне вживання гарячого чаю підвищує ризик виникнення раку стравоходу на 90%. Для цього достатньо вживати 700 мілілітрів розігрітого до 60 градусів чаю в день.
Раніше вчені розповіли, які продукти не можна запивати кавою, оскільки наслідки можуть бути непередбачуваними.