Снова по 70 грн? Почему яйца в Украине дорожают и побьет ли цена новый рекорд
В Украине цены на яйца растут уже несколько недель. Хотя до рекорда двухлетней давности еще далеко, стоимость куриных яиц уже превысила 45 грн. К тому же впереди зимний сезон, когда производство потребует дополнительных затрат.
Подробнее о ситуации с ценами на яйца – в материале РБК-Украина.
Содержание:
Яйца дорожают. Какие цены в супермаркетах
В октябре 2024 куриные яйца стоят более чем на 10% дороже, чем в прошлом месяце. Цена зависит от производителя и сорта продукции, но если летом яйца можно было приобрести за 35-40 грн/десяток, сейчас средняя стоимость достигает 45 грн. Однако есть и более дешевые акционные предложения.
РБК-Украина промониторила цены в супермаркетах на 18 октября:
В сети АТБ самые дешевые яйца – собственной марки "Своя линия" стоят 43,9 грн/дес. (1 категория) и 46,9 грн/дес. (категория С0).
Яйца "Ясенсвит" высшей категории - 49,4 грн/дес., а продукцию первой категории фирмы "Квочка" предлагают за 44,9 грн/дес.
Скриншот atbmarket.com
В "Сильпо" стоимость яиц первой категории "Повна чаша" стартует от 35,69 грн за десяток марки. Средняя цена на продукцию других марок превышает 43 грн/десяток. Дороже стоят яйца категории С0 – от 43,89 ("Премия"), а самая высокая стоимость на отборные яйца (категория СВ) – 58,49 ("Квочка" XL).
В супермаркетах VARUS нефасованные яйца С1 стоят 29 грн/десяток. "Ясенсвит" категории С0 обойдутся в 57,7 грн/десяток, фасованные яйца "Квочка" С0 стоят 34,8 грн за 6 штук, а отборные СВ от "Ясенсвит" – 64,1 грн за десяток.
Ждать ли нового ценового рекорда
Осенью 2022 стоимость куриных яиц достигла рекордных 70 грн за десяток. Повышение цен тогда было обусловлено уменьшением предложения из-за сокращения поголовья в результате боевых действий и сложной экономической ситуации.
В 2023-м максимальная цена достигала 63 грн/десяток зимой, но затем ситуация стабилизировалась. В этом году с наступлением осени стоимость яиц снова пошла вверх.
Повышение цен обусловлено, в частности, сезонностью. Снижение температуры воздуха и сокращение продолжительности светлой части суток привело к увеличению расходов хозяйств на электроэнергию, тарифы на которую возросли.
К тому же, в этом году подорожали корма для кур, что также стало причиной повышения стоимости яиц. Хотя новые ценовые рекорды пока не прогнозируются.
Во Всеукраинской аграрной раде говорят, что в связи с повышением цен на зерновые корма, стоимость продуктов животноводства (мясо птицы, молочка, а также и куриные яйца) осенью и зимой может вырасти еще на 10-15%.
Как отметил аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка в комментарии РБК-Украина, сейчас нет существенных оснований и причин, которые указывали бы на то, что яйца будут стоить более 70 грн за десяток.
"Единственным риском, который может привести к росту яиц более чем на 10%, является внезапный рост стоимости электроэнергии или альтернативных средств генерации в краткосрочном будущем", – считает эксперт.
При подготовке использовались: комментарий аналитика Украинского клуба аграрного бизнеса Максима Гопки, данные портала Минфин и сайтов сетей супермаркетов, заявление заместителя председателя Всеукраинского аграрного совета Дениса Марчука.
Ранее РБК-Украина посчитало, во сколько украинцам обойдется приготовить борщ и выгоднее купить ингредиенты.
Также мы сравнили цены на рынках и в супермаркетах, чтобы узнать, где дешевле покупать овощи и фрукты.