Молочна продукція в Україні може подорожчати приблизно на 15-20% у вересні-жовтні. Про це повідомляє портал Milkua.info.
Наголошується, що на ціну молочних продуктів вплине девальвація гривні, подорожчання послуг на електроенергію і зростання закупівельних цін на молоко.
"Роздрібні ціни на молочні продукти можуть зрости на 15-20%. Справа в тому, що подорожчання сировини тільки один фактор в ланцюзі ціноутворення. Крім того, всі очікують зростання комунальних послуг. В першу чергу електроенергії. До того ж, як припускає НБУ, Україну чекає чергова хвиля девальвації. Як відомо, основна частка заквасок і ферментів, які використовують у переробці, імпортні. Це в свою чергу вагомо вплине на собівартість кінцевого продукту", - розповіла аналітик АПК Яна Музиченко.
За її словами, молоко 2,5% жирності може коштувати 16,20 грн/кг, кефір - близько 21 грн/кг, масло 82% жирності - 155-160 грн/кг, спред - 67-70 грн/кг.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, що в Україні за перше півріччя 2016 року загальний обсяг капітальних інвестицій в агропродовольственные сектори економіки зріс в 1,6 рази.