Світові ціни на продовольство в липні 2016 року продемонстрували зниження. Про це йдеться у звіті Продовольчої і сільськогосподарської організації Об'єднаних Націй.
Повідомляється, що в липні Індекс продовольчих цін ФАО знизився. Відзначимо, індекс показує зміни за місяць міжнародних цін на кошик продовольчих сировинних товарів. Він розраховується на основі середніх значень індексів цін на п'ять товарних груп, зважених з урахуванням середнього показника частки кожної групи в експорті в 2002-2004 роках.
Зокрема, в липні 2016 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО склало 161,9 пункту, що на 1,3 пункту (0,8%), що нижче показників червня і на 1,4% нижче відповідного показника 2015 року.
Середнє значення Індексу цін на зернові ФАО в липні склало 148,1 пункту, що на 8,8 пункту (5,6%) нижче червневого показника і на 11% нижче рівня липня 2015 року. Серед основних зернових культур найбільш різке падіння показали ціни на кукурудзу і пшеницю. При цьому ціни на рис, насамперед на сорт Басматі і довгозерні сорти, дещо зміцнилися на тлі зниження запасів.
Середнє значення Індексу цін на рослинні олії ФАО в липні склало 157,4 пункту, що на 4,6 пункту (2,8%) нижче його червневого значення, і зниження триває третій місяць поспіль. Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО в липні склало 142,3 пункту, що на 4,3 пункту (3,2%) вище червневого рівня. Показник індексу цін на м'ясо склав у липні 159,9 пункту, піднявшись на 2,0 пункту (1,3%) порівняно з переглянутим червневим значенням, на цукор - 278,7 пункту, що на 2,7 пункту (1,0%) вище червневого рівня.
Нагадаємо, в червні в ООН були впевнені, що світові ринки продовольства залишаться стабільними до кінця 2017 року.