За пять месяцев текущего года производство молока во всех категориях хозяйств уменьшилось на 4,2% (4057,2 тыс. тонн) за счет уменьшения производства личными хозяйствами на 5,9% (2957,4 тыс. тонн). Об этом со ссылкой на директора департамента животноводства Минагрополитики Николаю Квашу сообщили в пресс-службе МинАП.
При этом сельскохозяйственными предприятиями увеличено производство молока на 0,7% (1099,8 тыс. тонн).
"Производство молока в 2015 году прогнозируется в объеме 11 млн тонн. Увеличение производства молока сельскохозяйственными предприятиями достигнуто в основном за счет улучшения технологий производства и качественных показателей стада. За январь-май текущего года производительность коров в сельскохозяйственных предприятиях составила 2206 кг молока на корову. Это на 101 кг больше (+4,8%) к показателю соответствующего периода прошлого года", - отметил Кваша.
По его словам, за I квартал поступление молока на перерабатывающие предприятия уменьшилось на 3,1% к соответствующему периоду прошлого года и составляет 909,8 тыс. тонн. В частности, закуплено от с/х предприятий 563,6 тыс. тонн (+1,5% к м.р.). От хозяйств населения - 253,0 тыс. тонн (-15,6%), от других хозяйственных структур - 86,2 тыс. тонн (+ 9,2%).
Также Кваша сообщил, что по состоянию на 5 июня текущего года средние закупочные цены на молоко I сорта от сельскохозяйственных предприятий составляли 4725 грн/тонна. Минимальная цена - 3550 грн/тонна зафиксирована в Днепропетровской обл., максимальная - 6000 грн/т в Закарпатской. Средняя цена молока II сорта от личных хозяйств - 2969 грн/тонна (минимальная - 2500 грн/тонна - в Ровенской области, максимальная цена - 5000 грн/тонна в Закарпатской).
Отметим, что в Донецкой области производство молока уменьшилось на 24,4% до 92,4 тыс. тонн, в Луганской - на 32,8% до 68,6 тыс. тонн. В Донецкой области надои на корову в сельскохозяйственных предприятиях уменьшились на 217 кг (10,1%) до 1935 кг, в Луганской обл. - выросли на 158 кг (10,2%) до 1709 кг. В Донецкой области цена на молоко I сорта - 4140 грн/т, II сорта от хозяйств населения - 3000 грн/т, в Луганской - соответственно 5180 грн/т и 4120 грн/т.
Напомним, производство молока за 5 месяцев 2015 г. составило 4 млн 057,2 тыс. т, что на 4,2% меньше, чем за аналогичный период 2014 г.