Популярне американське печиво з шоколадом: хрустке зовні та ніжне в середині
Американське печиво з шоколадом - один із найпопулярніших десертів у світі. Воно вирізняється хрусткою скоринкою, м’якою серединкою та насиченим смаком шоколаду. Легкий рецепт дозволить отримати ідеальний результат у домашніх умовах.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогера Анни Станкевич.
Рецепт печива з шоколадом
Інгредієнти:
- мʼяке масло - 150 г
- цукор - 160 г
- яйце - 1 шт.
- жовток від яйця - 1 шт.
- борошно - 220 г
- крохмаль кукурудзяний - 1 ч.л
- розпушувач -1 ч.л
- сода - 1/4 ч.л
- ванільний цукор - 1 ч.л
- дрібка солі
- шоколад - 160 г
Спосіб приготування
По черзі змішуємо всі інгредієнти в одній мисці ложкою. Охолодіть тісто в холодильнику 1 годину. Трохи шоколаду можна залишити для посипки.
Сформуйте кульки тіста бажаної форми і прикрасьте зверху шоколадом.
Випікайте при 180 градусах 15 хвилин. Зберігайте печиво в щільно закритому контейнері, щоб воно залишалося хрустким.
Вас може зацікавити:
- Смачне печиво без зайвих витрат, яке готується дуже швидко
- Рецепт смачного львівського сирника на шоколадному тісті
- Легкий салат на кожен день за 15 хвилин