Американские ученые провели исследование и выяснили, что обычные лимоны могут стать источником инфекционного заболевания. Об этом сообщает сайт Health Info.
Специалисты провели исследование в ресторанах Нью-Йорка и обнаружили, что почти 70% лимонов, которые используют для украшения блюд или напитков содержат микроорганизмы, которые вызывают инфекционные заболевания.
Выяснилось, что микроорганизмы попадают на ломтики лимона на кухне, где их нарезают для украшения блюд и напитков. Также микробы попадают на дольки лимона при соприкосновении со стаканами при подаче напитков.
Кроме того, ученые отметили, что лимоны имеют свойство повреждать зубную эмаль и вызывать обострение язв во рту, так как в них содержится много кислоты.
Иллюстративное фото (pixabay.com)
Лимоны способны вызывать тошноту, так в их составе содержится большое количество витамина С и несколько стаканов лимонного сока может вызвать его переизбыток. В ресторанах часто подают коктейли, в основу которых входит лимонный сок – медики рекомендуют быть с ними осторожными.
Витамин С стимулирует поглощение железа, поэтому чрезмерное употребление этих цитрусовых может привести к избыточному содержанию железа в крови.
Также стоит аккуратно употреблять лимонный сок с некоторыми лекарствами, так как они могу нарушить усвоение препарата.
Ученые отмечают, что ежедневная доза лимонного сока не должна превышать 120 мл.
Напомним, ранее мы писали о том, что ученые обнаружили новую смертельную опасность соли.
А также рассказывали о том, что медики назвали продукты, которые вредны для костей и суставов.
Видео: РБК-Украина