Омоложение и стройность: 7 важных причин, почему стоит есть авокадо

В последнее время многие диетологи говорят об уникальных свойствах авокадо и его неоценимой пользе для здоровья. Все о вреде и пользе “аллигаторовой груши”, а также об особенностях выбора спелого фрукта рассказала на своей странице в instagram диетолог Елена Кален, которая поделилась правилами легкого перехода на здоровое питание.
⠀
7 важных причин, почему стоит есть авокадо:
⠀
Уникальный витаминный состав. Авокадо — кладезь витаминов и минералов. В его составе содержатся витамины группы А, В, К, Р, С. Из минералов в нем вы найдете магний, фосфор и калий. Отдельно хочется отметить калий, поскольку его содержание в 100 граммах фрукта составляет 14% от суточной нормы.
⠀
Противовоспалительный эффект. При регулярном употреблении фрукта укрепляется иммунитет, проходят хронические воспаления и снижается риск развития артрита. Это происходит за счет высокого содержания антиоксидантов, жирных спиртов и каротиноидов.
⠀
Омоложение и стройность. В мякоти авокадо содержится сквален — антиоксидант, который играет важную роль в поддержании упругости подкожно-жировой клетчатки. При ежедневном употреблении авокадо ваша кожа станет более упругой и гладкой уже через несколько недель.

Иллюстративное фото (instagram.com/elenakalen)⠀

Фрукт способствует снижению веса. Несмотря на немаленькую калорийность — 214 ккал в 100 граммах — в нем содержится много клетчатки. Употребление клетчатки нормализует работу ЖКТ, ускоряют метаболизм и благотворно влияет на гормональный фон.

• Топ-10 идеальных продуктов для похудения: список диетолога

Иллюстративное фото (instagram.com/elenakalen)

Тажке эксперт поведала, когда авокадо употреблять не стоит и как правильно выбирать этот фрукт.
⠀

• Авокадо не рекомендуют употреблять кормящим мамам, детям до трех лет и людям с аллергией.
• В недозрелом авокадо содержится персин — малорастворимое соединение, способствующее накоплению жидкости в организме. Поэтому покупайте только спелые плоды.
• В состав фрукта входит манногептулоза — природный моносахарид, который тормозит выработку инсулина и подавляет работу печени. При чрезмерном употреблении у человека может развиваться гипергликемия.
• При умеренном употреблении — не более 150 грамм в день — авокадо принесет организму пользу.

⠀
Иллюстративное фото (pexels.com)

Особенности вкуса и выбора спелого авокадо:
⠀
Вкус спелого фрукта маслянистый и нейтральный. В зависимости от сорта можно почувствовать ореховые и травянистые нотки. Некоторые люди отмечают, что авокадо похож на сливочное масло без аромата молока.
⠀
Чтобы выбрать спелый фрукт, обратите внимание на:
⠀
1. Цвет и структуру кожицы. Она должна быть темно-зеленой, без пятен, шероховатая и плотная.
⠀
2. Стук косточки. Если при встряхивании вы слышите стук, значит, фрукт спелый.
⠀
3. Вмятину при надавливании. Зрелый фрукт должен поддаваться давлению, но быстро восстанавливать форму. Если вмятина остается, авокадо перезрел.

Иллюстративное фото (pexels.com)⠀

Авокадо действительно полезный фрукт. В нем минимальное количество сахара, множество витаминов и микроэлементов. Но, как и любой продукт, употрелять его важно с умом — выбирать только созревшие плоды и не переедать. Несмотря на неоценимые преимущества, любой, даже самый полезный продукт может нанести вред при чрезмерном употреблении без чувства голода.

Ранее диетолог Альбина Комиссаров назвала топ-10 распространенных ошибок тех, кто хочет сбросить вес.

Напомним, что диетолог Наталья Кошкина дала рекомендации, как правильно худеть в повседневной жизни.⠀