Продукт з "борщового набору" різко подорожчав
Ціни на продукти в Україні (колаж: РБК-Україна)
Ціни на продукти з "борщового набору" в Україні продовжують рости. Рекордне підвищення ціни експерти відзначають на ринку білокачанної капусти. Як повідомляється, вартість цього овоча зросла на третину.
Серед причин підвищення цін на білокачанну капусту - активізація попиту з боку оптових компаній і роздрібних мереж, які поповнювали запаси для поточних продажів. Другим чинником, який вплинув на зростання цього продукту стало те, що учасники ринку заговорили про скорочення пропозиції некондиційної продукції. Все це в сумі викликало підвищення вартості капусти на 33%.
В результаті на сьогодні реалізація білокачанної капусти залежно від регіону ведеться за ціною 2-3,5 грн/кг ($0,08-0,14/кг). Про це свідчать дані щоденного моніторингу проєкту "АПК-Інформ: овочі й фрукти".
За словами експертів, крім підвищеного попиту, позитивний ціновий тренд в цьому сегменті також був обумовлений скороченням запасів капусти в господарствах. При цьому пропозиція продукції високої якості досить обмежена, що також стимулює зростання цін.
Але, попри істотне подорожчання, капуста в Україні коштує в середньому в 1,6 раза дешевше, ніж у другій половині лютого 2019 року. При цьому учасники ринку не виключають, що тенденція подорожчання продукції збережеться і надалі, оскільки запаси в господарствах стрімко скорочуються.
Нагадаємо, що раніше було названо найнебезпечніші продукти для жінок після 30 років.
Також повідомлялося, що вчені розвінчали міф про курячі яйця.
