ua en ru

Закуска из лаваша, которая выглядит дорого и эффектно: легкий рецепт

Закуска из лаваша, которая выглядит дорого и эффектно: легкий рецепт Рецепт закуски, "как из ресторана" (иллюстративное фото: Freepik)

Из простых ингредиентов можно приготовить закуску, которая будет выглядеть, "как из ресторана". Прекрасно подходит, как для ежедневного, так и праздничного стола.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал известного кулинара и фудблогера Лилии Цвит.

Рецепт эффектной закуски из лаваша

Ингредиенты на 12 шт.:

  • лаваш - 6 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • картофель - 1 шт.
  • яйца - 4 шт.
  • квашеный огурец - 2 шт.
  • кукуруза - 300 г
  • укроп - 1 пучок
  • кунжут - для посыпки

Способ приготовления

Круглый лаваш разрежьте пополам, сформируйте трубочки и закрепите зубочистками. Обмажьте каждый лаваш взболтанным желтком и посыпьте кунжутом.

Выложите их на пергамент и запекайте 10 мин при 180 градусах.

Закуска из лаваша, которая выглядит дорого и эффектно: легкий рецептПриготовление закуски из лаваша (фото: кадр из видео)

Для начинки нарежьте отваренную морковь, яйца и картофель. Также нарежьте огурцы, заправьте греческим йогуртом или майонезом и перемешайте.

В каждую трубочку положите начинку, края обваляйте в измельченном укропе и сверху выложите кукурузу.

Закуска из лаваша, которая выглядит дорого и эффектно: легкий рецептРецепт вкусной закуски из лаваша (фото: кадр из видео)