Натуральный белок: 9 продуктов, которые легко заменят протеиновый коктейль

Куриная грудка

В 100 г куриной грудки содержится 31 г белка. Куриное филе - это нежирный высококачественный белок, который способствует восстановлению мышц и здоровой иммунной функции.

Она имеет низкое содержание насыщенных жиров, что делает его полезным для сердца выбором белка. Другие ключевые питательные вещества включают витамин B6, ниацин, селен и фосфор.

Нежирная говядина

В 100 г содержится 26 г белка.

Нежирная говядина помогает поддерживать мышечную массу и обеспечивает организм железом, которое поддерживает здоровье эритроцитов. Она также содержит цинк и витамин B12, которые играют определенную роль в поддержании иммунной системы и энергетического обмена.

Тунец

В пориции весом 100 г содержится 28 г белка.

По данным American Heart Association, тунец содержит высококачественный белок и омега-3 жирные кислоты, которые поддерживают здоровье сердца и мозга. Он также богат витамином D и B12, которые помогают поддерживать энергию и прочность костей.

Индюшачья грудка

В 100 г приготовленной индюшиной грудки содержится 30 г белка.

Индюшачья грудка содержит нежирный белок, который способствует восстановлению мышц и стабильному уровню энергии. Также богата селеном, который помогает защитить клетки от повреждений.

Лосось

20 г белка содержится в 100 г лосося.

Министерство сельского хозяйства США информирует, что лосось предлагает сочетание высокого содержания белка и полезных для сердца омега-3 жирных кислот, которые уменьшают воспаление. Он также содержит витамин D, который помогает поддерживать здоровье костей и иммунную функцию.

Свиная вырезка

Порция весом в 100 г содержит 26 г белка.

Свиная вырезка - это нежирный кусок мяса, который способствует поддержанию мышечной массы, сохраняя при этом меньше насыщенных жиров, чем многие другие виды мяса.

Кроме того, он обеспечивает организм важными витаминами группы В для энергетического обмена.

Творог

Один стакан (220 г) содержит 25 г белка. Такой творог содержит медленно усваиваемый белок казеин, который помогает дольше оставаться сытым. К тому же он обеспечивает организм кальцием и витамином B12, которые поддерживают прочность костей и функцию нервов.

Греческий йогурт

Контейнер весом 200 г обеспечивает 20 г белка.

Греческий йогурт содержит концентрированный белок и полезен для пищеварения благодаря содержанию пробиотиков. Он также содержит кальций для здоровья костей и витамины группы B для энергии.

Продукт имеет в составе полноценный молочный белок - сочетание казеина и сывороточного белка. Казеин переваривается медленно, поэтому аминокислоты поступают в кровь постепенно, поддерживая синтез мышечного белка несколько часов подряд. Это делает йогурт особенно ценным для регулярного питания, завтраков и приемов пищи между основными.

Темпе

В 100 г содержится 20 г белка.

Темпе содержит растительный белок вместе с клетчаткой и пробиотиками, которые поддерживают здоровье кишечника. Процесс ферментации облегчает его переваривание, а также обеспечивает организм железом и магнием.

Почему продукты лучше, чем протеиновые коктейли

Цельные продукты предлагают больше, чем просто белок - они обеспечивают более широкий спектр питательных веществ, необходимых организму для восстановления мышц, иммунной функции, выработки энергии и долгосрочного здоровья.

В отличие от многих протеиновых коктейлей, которые часто содержат добавленный сахар, искусственные подсластители и наполнители, цельные продукты содержат природные витамины, минералы, клетчатку и полезные жиры, которые поддерживают здоровье сердца, костей и метаболизма.

Они также могут быть более сытными, поскольку содержат питательные вещества и текстуры, способствующие ощущению сытости.