Две вкусные намазки на хлеб: простые рецепты для перекуса
Рецепт вкусных намазок на хлеб (коллаж: РБК-Украина)
Осень - время для кулинарных экспериментов. Предлагаем приготовить две яркие и одновременно простые намазки: нежную тыквенную и классическую сырную. Они прекрасно подходят к свежему хлебу или хрустящим гренкам.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал "Кулінарні рецепти від Надії".
Намазка из тыквы
Ингредиенты:
- тыква - 500-600 г
- лук - 1 шт.
- плавленый сыр - 1 ст. л
- сливочное масло - 30 г
- масло для жарки
- мускатный орех - 1/4 ч. л
- паприка сладкая - 1 ч. л
- куркума - 1/3 ч. л
- чеснок - 2 зубчика
- соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковородке. Тыкву почистите и натрите на терке.
Когда лук обжарится, то добавьте сливочное масло, тыкву и тушите на среднем огне 10 мин. После этого добавьте столовую ложку плавленого сыра, специи и тщательно перемешайте.
Рецепт намазки из тыквы (фото: кадр из видео)
Намазка из плавленых сырков
Ингредиенты:
- багет - 1 шт.
- плавленые сырки - 2 шт.
- вареные яйца - 3 шт.
- майонез - 3 ст. л
- горчица - 1 ст. л
- чеснок - 2-3 зубчика
- зелень, соль, перец - по своему вкусу
Способ приготовления
Багет нарежьте и поджарьте на сковороде с обеих сторон. Плавленый сырок и яйца натрите на терке. К ним добавьте мелко нарезанный чеснок, майонез, горчицу, зелень и специи.
Все тщательно перемешайте и можно есть.
Рецепт намазки из плавленых сырков (фото: кадр из видео)
Вас может заинтересовать:
- Рецепт салата на зиму из 5 овощей на зиму
- Торт из дерунов, который удивит всех своим вкусом
- Настоящий закарпатский бограч с 4 видами мяса
