ua en ru

МакДональдс готовится к открытию в Украине: что известно

16:02 23.06.2022 Чт
3 хв
МакДональдс готовится к открытию в Украине: что известно МакДональдс готовится к возобновлению работы в Украине (фото: facebook.com/McDonaldsUA)

Переговоры об открытии ресторанов МакДональдс в Украине еще не завершены. Однако уже ходят слухи, что всю подготовку планируют завершить до августа. В работу ресторанов будут внесены некоторые изменения.

Об этом говорится в интервью с СЕО сети ресторанов Юлией Бадритдиновой для издания Forbes.

Безопасность - главное

Бадритдинова не стала называть сроки и комментировать переговоры об открытии ресторанов, но рассказала, что именно сейчас делают в МакДональдс, чтобы снова открыть рестораны.

"В настоящее время мы работаем над обновлением протоколов безопасности. Этот процесс, в частности, включает просмотр каждой нашей локации на предмет наличия рядом бомбоубежищ. Когда звучит сигнал "воздушная тревога", рестораны срочно должны закрываться, что само по себе достаточно непростым процессом, поскольку ресторан – это минизавод со сложным оборудованием и большим количеством посетителей", - объяснила она.

Во время сигнала "воздушной тревоги" рестораны будут закрываться.

Поставка продуктов изменится

Также нужно будет восстановить сеть поставок - из-за разрушенной инфраструктуры придется покупать некоторые продукты в других регионах и даже странах. Это касается соков длительного хранения, соусов и так далее.

В начале войны все продукты со складов МакДональдс были переданы горсоветам - на нужды жителей.

МакДональдс готовится к открытию в Украине: что известно

МакДональдс в Украине (фото: facebook.com/McDonaldsUA)

Тренинги для персонала

По словам Бадтридиновой, сейчас идет работа над тренингами для восстановления знаний и навыков людей. А также над тренингами по работе с ПТСР.

"Очень многие украинцы пережили реальные ужасы. И мы понимаем, что травмированные люди будут как среди наших клиентов, так и сотрудников. И нам нужно понимать, как будут управляться наши команды. Мы же "бизнес о людях". Каждый шаг должен быть взвешенным, а главное – отвечать нашим стандартам безопасности людей и пищи. Мы не можем просто так открыться, пока не убедимся, что все отвечает нашим требованиям", - подчеркнула она.

Сколько ресторанов пострадали

В Украине пострадало от войны 9 ресторанов МакДональдс из 107 - в разной мере. И все, обещает Бадтридинова, будут отремонтированы. К некоторым пока нет доступа из-за военных действий...

Сегодня все работники ресторанов получают зарплату, у всех действует медицинская страховка. Также были организованы дополнительные выплаты и помощь раненным сотрудникам.

Также многие сотрудники МакДональдс с апреля занимаются волонтерской деятельностью в Фундации Дома Рональда Макдональда.

МакДональдс готовится к открытию в Украине: что известно

Рестораны МакДональдс закрылись в Украине 24 февраля (фото: facebook.com/McDonaldsUA)

Напомним, что рестораны МакДональдс закрылись по всей Украине еще 24 февраля. Компания это объяснила соображениями безопасности - клиентов и работников сети.

Недавно в СМИ появилась информация, что работу ресторанов МакДональдс планируют возобновить с августа.

И эту информацию подтвердил директор одного из киевских ресторанов МакДональдс на условиях полной анонимности.

Но МакДональдсы смогут открыть только, если будут согласованы все вопросы безопасности.

Або читайте нас там, де вам зручно!
Більше по темі: