Більше ніяких дієт: дві вечірні звички, які знизять високий тиск і цукор

Що показало дослідження вчених

Дослідники повідомили, що відмова від їжі за три години до сну та приглушене світло ввечері допомагають стабілізувати артеріальний тиск, частоту серцевих скорочень і рівень глюкози в крові у людей із підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань.

Дослідження тривало 7,5 тижня і охопило 39 дорослих із надмірною вагою. Учасників поділили на дві групи. Перша завершувала прийом їжі щонайменше за три години до сну та дотримувалася нічного голодування тривалістю 13-16 годин. Друга ж зберігала звичний режим із перервою між прийомами їжі 11-13 годин.

Важливо, що раціон і калорійність не змінювалися. Вчені зосередилися саме на часі споживання їжі. Обидві групи також приглушували світло за три години до сну, адже це допомагає краще синхронізувати циркадні ритми з природним чергуванням дня і ночі.

Результати виявилися показовими. У тих, хто вечеряв раніше, нічний артеріальний тиск і серцевий ритм знижувалися до більш здорових значень.

Крім того, після введення глюкози підшлункова залоза реагувала ефективніше. Покращувалося вивільнення інсуліну, а рівень цукру в крові залишався стабільнішим.

Науковці наголошують, що внутрішній біологічний годинник відіграє ключову роль у регуляції метаболізму. Його порушення пов’язують із підвищеним ризиком хронічних хвороб, зокрема діабету 2 типу, неалкогольної жирової хвороби печінки та серцево-судинних патологій.

Авторка роботи Даніела Грімальді підкреслює, що значення має не лише те, що і скільки людина їсть, а й коли саме це відбувається відносно сну.

Рання вечеря та нічне голодування, синхронізоване з біологічними ритмами, можуть стати реальною і доступною стратегією профілактики для людей із підвищеним ризиком серцевих захворювань, без суворих дієт і радикальних обмежень.